ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΑΣ

Η πάστα ελιάς είναι ένα τρόφιμο με βάση την ελιά και το λάδι. Για την ακρίβεια πρόκειται για αλεσμένες ελιές μαζί με λίγο ελαιόλαδο. Θεωρείται πολύ υγιεινό τρόφιμο και μάλιστα είναι πολύ νόστιμη όταν αλείφεται πάνω στο ψωμί. Σερβίρεται συνήθως σαν ορεκτικό, αλλά μπορεί να μπει και σε διάφορα φαγητά ή σάλτσες.

Το ελαιόλαδο αποτελεί την κυριότερη πηγή λίπους στη Μεσογειακή διατροφή. Οι ευεργετικές του δράσεις για την υγεία του ανθρώπου είναι ανυπολόγιστες και αποδεδειγμένες. Ήδη από την αρχαιότητα ήταν αναπόσπαστο κομμάτι στη διατροφή των Ελλήνων και μάλιστα αναφέρεται ως ο “υγρός χρυσός”.

Το ελαιόλαδο αποτελεί την κυριότερη πηγή λίπους στη Μεσογειακή διατροφή. Οι ευεργετικές του δράσεις για την υγεία του ανθρώπου είναι ανυπολόγιστες και αποδεδειγμένες. Ήδη από την αρχαιότητα ήταν αναπόσπαστο κομμάτι στη διατροφή των Ελλήνων και μάλιστα αναφέρεται ως ο “υγρός χρυσός”.