Μείγμα βοτάνων (καρτεράκι)
Ένα μείγμα βοτάνων, ιδανικό για αφεψήματα με ευεργετικές, για τον οργανισμό, ιδιότητες.
Θαλασσινό αλάτι
Το θαλασσινό μη επεξεργασμένο αλάτι είναι αυτό που μένει μετά την εξάτμιση του νερού και θεωρητικά υφίσταται ελάχιστη έως καθόλου επεξεργασία.
Χρησιμοποιείται κυρίως στη μαγερική, έχει όμως και σημαντικές ιατροφαρμακευτικές ιδιότητες καθώς προλαμβάνει την οστεοπόρωση, ομαλοποιεί την καρδιακή αρρυθμία, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στον καθαρισμό από φραγμένους πόρους στο δέρμα.
Θυμάρι
Το θυμάρι χρησιμοποιείται στη μαγειρική ως μπαχαρικό, έχει όμωε και σημαντική φήμη για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες.
Οι ιδιότητες του θυμαριού το κάνουν χρήσιμο σε χρόνιες, μυκητιακές λοιμώξεις, καθώς και αποτελεσματικό φάρμακο για μολύνσεις των πνευμόνων όπως η βρογχίτιδα και η πλευρίτιδα.
Ρίγανη
Η ρίγανη χρησιμοποιείται ως καρύκευμα κυρίως στη μαγειρική αλλά και σπανιότερα ως αφέψημα, το οποίο αναφέρεται ως εξαιρετικό κατά του βήχα.
Επίσης, λόγω της πολύ υψηλής περιεκτικότητας σε καρβακρόλη, που είναι η κύρια δραστική της ουσία, έχει ισχυρή αντιμικροβιακή δράση και συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού.
Μαλοτήρα
Η μαλοτήρα είναι το τσάι του βουνού της Κρήτης, το ενδημικό φυτό που αυτοφύεται μόνο στα βουνά της, τα Λευκά ‘Όρη και τον Ψηλορείτη, σε υψόμετρο από 800 έως και 2000 μέτρα.
H μαλοτήρα αποτελεί φαρμακευτικό βότανο κατά των κρυολογημάτων, των παθήσεων του στομάχου και του αναπνευστικού. Διαθέτει φλαβονοειδείς ουσιες με σημαντική φαρμακοδυναμική δράση στη διέγερση της καρδιακής λειτουργίας, στην ελάττωση της πίεσης, στην διούρηση και στην προστασία από κρυολογήματα.
Επιπλέον, στο αιθέριο έλαιο της μαλοτήρας έχουν εντοπιστεί πλήθος ουσιών με αντιμικροβιακές φαρμακευτικές ιδιότητες.
Σκόρδο
Tο σκόρδο, εκτός από άρωμα που ταιριάζει σε πολλά φαγητά, διαθέτει ισχυρές ανοσοποιητικές ιδιότητες.
Επίσης, έχει έντονη αντισηπτική και αντιμικροβιακή δράση, συμβάλλει στην καταπολέμηση του κρυολογήματος, της γρίπης και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Επιπλέον μπορεί να ρυθμίσει την πίεση του αίματος και προλαμβάνει διάφορα είδη καρκίνου όπως του στομάχου και του παχέος εντέρου.
Τέλος βελτιώνει την υγεία των οστών και και συμβάλλει στην καταπολέμηση των ρευματικών νευρικών πόνων.
Φασκόμηλο
Το φασκόμηλο έχει έντονη αρωματική οσμή και καλλιεργείται για τις φαρμακευτικές ιδιότητες του, ως αφέψημα και ως καρύκευμα.
Χρησιμοποιείται για πεπτικά προβλήματα, όπως απώλεια όρεξης, αέρια (μετεωρισμός), πόνος στο στομάχι (γαστρίτιδα), διάρροια, φούσκωμα και καούρα.
Επίσης, είναι σημαντικό βοήθημα ενάντια σε κατάθλιψη, απώλεια μνήμης και νόσο Αλτσχάιμερ.