To μπούκοβο είναι ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται σε πολλά φαγητά.
Η τακτική κατανάλωση κρατά υπό έλεγχο τις φλεγμονές, συμβάλει στην πρόληψη του καρκίνου.
Επίσης χάρη στα αντιοξειδωτικά που διαθέτει, παρατείνει τη νεότητα.
Η ρίγανη χρησιμοποιείται ως καρύκευμα κυρίως στη μαγειρική αλλά και σπανιότερα ως αφέψημα, το οποίο αναφέρεται ως εξαιρετικό κατά του βήχα.
Επίσης, λόγω της πολύ υψηλής περιεκτικότητας σε καρβακρόλη, που είναι η κύρια δραστική της ουσία, έχει ισχυρή αντιμικροβιακή δράση και συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού.
Tο σκόρδο, εκτός από άρωμα που ταιριάζει σε πολλά φαγητά, διαθέτει ισχυρές ανοσοποιητικές ιδιότητες.
Επίσης, έχει έντονη αντισηπτική και αντιμικροβιακή δράση, συμβάλλει στην καταπολέμηση του κρυολογήματος, της γρίπης και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Επιπλέον μπορεί να ρυθμίσει την πίεση του αίματος και προλαμβάνει διάφορα είδη καρκίνου όπως του στομάχου και του παχέος εντέρου.
Τέλος βελτιώνει την υγεία των οστών και και συμβάλλει στην καταπολέμηση των ρευματικών νευρικών πόνων.
Το φασκόμηλο έχει έντονη αρωματική οσμή και καλλιεργείται για τις φαρμακευτικές ιδιότητες του, ως αφέψημα και ως καρύκευμα.
Χρησιμοποιείται για πεπτικά προβλήματα, όπως απώλεια όρεξης, αέρια (μετεωρισμός), πόνος στο στομάχι (γαστρίτιδα), διάρροια, φούσκωμα και καούρα.
Επίσης, είναι σημαντικό βοήθημα ενάντια σε κατάθλιψη, απώλεια μνήμης και νόσο Αλτσχάιμερ.